| فوائد التمر {البلح} | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
zizo دراع المعلم اليمين
عدد الرسائل : 240 العمر : 32 تاريخ التسجيل : 08/02/2009
| موضوع: فوائد التمر {البلح} الإثنين مارس 02, 2009 4:31 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
التمر منجم من الفيتامينات يسمى التمر بالمنجم لكثرة ما يحتويه من العناصر المعدنية مثل الفسفور والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والصوديوم والكبريت والكلور كما يحتوي التمر أيضاً على فيتامينات : أـ ب1 ـ ب2 ـ د فضلاً عن السكريات السهلة البسيطة في تركيبها ويمتاز التمر بعدة فوائد صحية من أبرزها أنه مقو للكبد وملين ويزيد في القوة الجنسية ولا سيما مع الصنوبر، كما يعالج خشونة الحلق، وهو من أكثر النباتات تغذية للبدن ، كما أن أكله على الريق يقتل الدود كما يعمل أيضا كمقو للعضلات والأعصاب ومؤخر للشيخوخة، ويحارب القلق العصبي وينشط الغدة الدرقية ويلين الأوعية الدموية، كما أنه يرطب الأمعاء ويحفظها من الضعف والالتهابات، ويقوي حجرات المخ ويكافح الدوار وزوغان البصر والتراخي والكسل ويدر البول وينظف الكبد ويغسل الكلى ويفيد التمر منقوعاً ضد السعال والتهاب القصبات الهوائية، فيما تكافح أليافه الإمساك وأملاحه تعدل حموضة الدم التي تسبب حصى الكلى والمرارة والنقرس والبواسير وارتفاع ضغط الدم ولا يمنع التمر إلا عن البدينين والمصابين بالسكري 00 التمر من أفضل الأغذية في البلاد الحارة و الباردة فهو سهل الهضم(يهضم خلال ساعة تقريبا في المعدة )و يساعد الجسم على التخلص من الإمساك لأن له أليافاً سليوزية تساعد الأمعاء على حركاتها الاستدارية إلى جانب أن التمر غذاء فهو فاكهة و شراب و حلوى و دواء و يتركب من 21% ماء ، وعدد كبير من الفيتامينات، 1.2% بروتين ، و18% دهوناً ، و 73%سكريات ، و 3%ألياف كيلو غرام واحد من التمر يعطي القيمة الحرارية نفسها التي يعطيها كيلوغرام من اللحم ، و ثلاثة أضعاف ما يعطي كيلو غرام من السمك ، ، و يرطب الأمعاء فيحفظها من الالتهابات و الضعف ، وهو غني بسكر العنب و سكر الفاكهة و سكر القصب ، و يحوي مادة تخفض ضغط الدم عن الحوامل ، و يمد الجسم بالحرارة والفيتامين المساعد على النمو المقوي للأعصاب ، و يعطي الحديد اللازم للدم و الفوسفور المهم للتفكير و يساعد على الهدوء و الراحة النفسية لذلك فهو يوصف للعصبيين و ثائري المزاج كما أن أكله على الريق يقتل الدود. للحصول على وجبة غذاء كاملة من التمر يفضل شرب الحليب معه .
التمور وفوائدها
التمور من أكثر انواع الفاكهة انتشارا وهي غذاء صحي مركز وطبيعي، وتتميز التمور على كثير من الأغذية باحتوائها على العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان ويتغذى على ثمارها كثير من الناس حول العالم، فالتمور غنية بالمواد السكرية 65- 75% كما انها غنية بالأملاح المعدنية والعديد من الفيتامينات.
سكر التمور:
تميز نوع سكريات التمور بأنها سريعة الامتصاص تذهب مباشرة الى الدم بعد الامتصاص ثم بعد ذلك الى الخلايا الجسمية ولا يحتاج امتصاصها الى عمليات هضم معقدة كما في المواد النشويات والدهون ولذلك نرى ان رسول الله صلى الله عليه وسلم كان يفطر قبل ان يصلي على رطبات فان لم تكن رطبات فتميرات فإن لم تكن تميرا حسا حسوات من ماء ولهذا الامر من رسول الهدى عليه افضل السلام حكمة حيث ان الصائم يعتريه نقص بعض انواع السكريات والتي تمده بالطاقة وكذلك بعض العناصر الحيوية الهامة والتمر وكما هو معروف سريع الهضم والامتصاص ويحتوي على الجلولكوز وكذلك الفركتوز اللذين يمتصان من جدار الامعاء بشكل سريع وسهل. كما ان البدء بالتمر او الرطب من الامور المفيدة صحيا حيث ان معدة الصائم تكون هادئة مسترخية طوال ساعات الصيام فيحبذ صحيا ان تبدأ بمادة غذائية سهلة الهضم سريعة الامتصاص. كذلك تعتبر التمور بأنواعها مصدرا جيدا للبوتاسيوم والحديد وهي معتدلة في محتواها من الكالسيوم وتحتوي على نسبة عالية من الفسفور والذي يعتبر منشطا للقوى الفكرية والجسمية كذلك فالتمور غنية بفيتامين أ ومتوسطة في فيتامينات B1, B2 ومنخفضة في فيتامين ج كما يمتاز فيتامين أ الذي يتواجد بها في زيادة الوزن حيث يعتبر عامل نمو وذا فائدة في تقوية الاعصاب البصرية ومكافحة العمى الليلي، اما ما تمتاز به الفيتامينات B6,b2,b1 المتواجدة بها انها مقوية ايضا للاعصاب وملينة للأوعية الدموية. اما الدهون والبروتين في التمور فتتواجد بنسب ضئيلة جدا.. والتمر مهم جدا للاطفال حيث يعتبر بديلا للحلويات الصناعية التي تضر بالاسنان، حيث يساعدهم على تقوية وتحسين حالتهم الصحية وتناول التمور مع الوجبات الغذائية يخلص الجسم من الفضلات السامة الناتجة من التمثيل الغذائي.. وكما نعلم ان التمور تعتبر الغذاء المفضل في الصحراء لامكانية حفظها جيدا وتخزينها وقتا طويلا بدون التعرض للفساد وتقدم اصنافها يوميا اما طازجة مع الوجبات الغذائية وفي الضيافة مع القهوة وفي كل الاوقات او تدخل في صناعة منتجات غذائية متعددة كالتمور المجففة والمحفوظة تحت تفريغ وكذلك يمكن ان يصنع منها المربى وشراب الحليب بالتمر (الدبس) والحلويات والفطائر والبسكويت وغيرها من المنتجات. ومن فوائد التمر ان له تأثيرا جيدا على التخلص من الفضلات السامة والتي تنتج من التمثيل الغذائي للمواد الغذائية داخل الجسم ولقد اشارت الابحاث العلمية ان سكان الواحات والمناطق الصحراوية لا ينتشر بينهم مرض السرطان وارجع السبب الى أنهم يعتمدون على التمر كغذاء رئيسي وهو كذلك غني بعنصر الماغنسيوم كما ذكرنا وهو واق - باذن الله - من مرض السرطان. لقد لوحظ كذلك أن الأملاح القلوية الموجودة في التمر تعمل على تصحيح حموضة الدم الناتجة من الافراط في تناول اللحوم والنشويات والتي تسبب في الاصابة بكثير من الامراض الوراثية كالسكري والنقرس والحصوات الكلوية والتهابات المرارة وارتفاع ضغط الدم، والبواسير وهذا مصداق لقول الرسول صلى الله عليه وسلم إن التمر يذهب الداء ولا داء فيه، وقال: والعجوة (وهي من التمور) من الجنة وفيها شفاء. | |
|
| |
الكوماندا المهم دراع المعلم اليمين
عدد الرسائل : 1439 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 23/01/2009
| موضوع: رد: فوائد التمر {البلح} الإثنين مارس 02, 2009 3:07 pm | |
| في الضيافة مع القهوة
على طول 24 ساعة بناكل تمور
شكرا يا برنس على الموضوع المفيد دة | |
|
| |
zizo دراع المعلم اليمين
عدد الرسائل : 240 العمر : 32 تاريخ التسجيل : 08/02/2009
| موضوع: رد: فوائد التمر {البلح} الأربعاء مارس 04, 2009 7:53 am | |
| | |
|
| |
Moamen Hassan المعلم صاحب القهوه
عدد الرسائل : 1465 العمر : 38 تاريخ التسجيل : 24/07/2008
| موضوع: رد: فوائد التمر {البلح} الخميس مارس 05, 2009 3:12 pm | |
| شكرا يا معلم زيزو علي المعلومات الحلوه دي بجد افدتنا | |
|
| |
zizo دراع المعلم اليمين
عدد الرسائل : 240 العمر : 32 تاريخ التسجيل : 08/02/2009
| موضوع: رد: فوائد التمر {البلح} الجمعة مارس 06, 2009 6:51 am | |
| | |
|
| |
شجره الدر دراع المعلم اليمين
عدد الرسائل : 1683 العمر : 36 الموقع : i believe i can fly..i belive i can touch the sky تاريخ التسجيل : 28/07/2008
| موضوع: رد: فوائد التمر {البلح} الجمعة مارس 06, 2009 10:15 am | |
| شكرا زيزو بجد علي المعلومات المهمه دي
والرسول صلي الله عليه وسلم
كان من عادته انه قبل صلاه الفجر بياكل 7 تمرات
والابحاث اثبت اهميه ده جدا لجسم الانسان
وميرسي ليك مره تانيه علي التوبيك | |
|
| |
zizo دراع المعلم اليمين
عدد الرسائل : 240 العمر : 32 تاريخ التسجيل : 08/02/2009
| موضوع: رد: فوائد التمر {البلح} الجمعة مارس 06, 2009 1:56 pm | |
| | |
|
| |
الفرعون العاشق شغال زي الورد
عدد الرسائل : 20 العمر : 38 تاريخ التسجيل : 05/03/2009
| موضوع: رد: فوائد التمر {البلح} السبت مارس 07, 2009 1:55 am | |
| | |
|
| |
zizo دراع المعلم اليمين
عدد الرسائل : 240 العمر : 32 تاريخ التسجيل : 08/02/2009
| موضوع: رد: فوائد التمر {البلح} السبت مارس 07, 2009 1:34 pm | |
| | |
|
| |
marah دراع المعلم اليمين
عدد الرسائل : 1594 العمر : 33 الموقع : اسكندريه تاريخ التسجيل : 04/09/2008
| موضوع: رد: فوائد التمر {البلح} الأحد مارس 15, 2009 6:01 pm | |
| منك نستفيد بردو ياازيزو شكرا ليك | |
|
| |
zizo دراع المعلم اليمين
عدد الرسائل : 240 العمر : 32 تاريخ التسجيل : 08/02/2009
| موضوع: رد: فوائد التمر {البلح} الإثنين مارس 16, 2009 12:10 pm | |
| مرسى يا مرح ومنورة الموضوع | |
|
| |
Moamen Hassan المعلم صاحب القهوه
عدد الرسائل : 1465 العمر : 38 تاريخ التسجيل : 24/07/2008
| موضوع: رد: فوائد التمر {البلح} الخميس مارس 19, 2009 3:55 am | |
| | |
|
| |
| فوائد التمر {البلح} | |
|