عدد الرسائل : 132 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 30/07/2008
موضوع: [size=18]شاورمة الفراخ قرب ودوق متخافش بجد المرادي مش زي بربور البحر[/size] السبت أغسطس 09, 2008 2:03 pm
سعيد زعتر اتصل بيا علي تليفوني الخاص وطلب مني طريقة عمل الحواوشي عشان حيعمله لمراته في عيد ميلادها الاخير بس انا مبحبش الحواوشي فحعمله شاورمة فراخ احسن. المقادير:
المقادير : دجاجة متوسطة مخليةة من العظم و متقطعة حتت بالطول . بصل متقطع شرائح شوية ثوم مدقوق فلفل أخضر لمونة ملح و فلفل ملعقة قرفة مطحونة 1\4 كوباية زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة مايونيز 1 ملعقة كبيرة خردل (معرفش ايه الخردل هو كان مكتوب كدة وخلاص لو متعرفهوش اسنعمل بداله تمر هندي)
الطريقة:
في وعاء كبير يخلط الثوم و عصير الليمون و الزيت و الملح و الفلفل و نحط قطع الدجاج فيها و تسيبها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات . لتحضير الدجاج: يقلب البصل على النار مع قليل من الزيت ثم يضاف الفلفل الأخضر و يقلب لمدة 10 دقائق . ثم يضاف الدجاج و يقلب و يغطى على نار هادئة و تضاف القرفة مع التقليب من وقت للتاني لحد ما يستوي الدجاج و يبقي طري. يترك ليبرد بعد رفعه من النار ثم يضاف له المايونيز و الخردل أو المستردة.
دوقو وقولولي رايكو ايه في صحتك يلا مع السلامو عليكو واشوفكو في الحلقة الجاية انشاء الله
شجره الدر دراع المعلم اليمين
عدد الرسائل : 1683 العمر : 36 الموقع : i believe i can fly..i belive i can touch the sky تاريخ التسجيل : 28/07/2008
موضوع: رد: [size=18]شاورمة الفراخ قرب ودوق متخافش بجد المرادي مش زي بربور البحر[/size] السبت أغسطس 09, 2008 7:41 pm
سيدي يا سيدي علي الاكالات اللي تجنن
تسلمي ياقمرايه كتير
ومتحرمناش من اكالاتك
sheetos دراع المعلم اليمين
عدد الرسائل : 491 العمر : 37 تاريخ التسجيل : 25/07/2008
موضوع: رد: [size=18]شاورمة الفراخ قرب ودوق متخافش بجد المرادي مش زي بربور البحر[/size] السبت أغسطس 09, 2008 11:57 pm
ياجماعة هند اخيرا طبختلنا اكله تتاكل وعندك واحد شاورمة بالفرخة على نوته بردك طالما المعلم مؤ مش موجود يبقى لازم يكون فيه شوية ضمير شوية شكلها هند حتبقى جامدة بس ربنا يستر ومتكنش زى بربور البحر
heba_cool02 دراع المعلم اليمين
عدد الرسائل : 1012 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 25/07/2008
موضوع: رد: [size=18]شاورمة الفراخ قرب ودوق متخافش بجد المرادي مش زي بربور البحر[/size] الإثنين أغسطس 11, 2008 12:51 am
موضوع: [size=18]شاورمة الفراخ قرب ودوق متخافش بجد المرادي مش زي بربور البحر[/size] ![[size=18]شاورمة الفراخ قرب ودوق متخافش بجد المرادي مش زي بربور البحر[/size] Icon_minitime](https://2img.net/i/fa/icon_minitime.gif){kind=icon}
السبت أغسطس 09, 2008 2:03 pm![[size=18]شاورمة الفراخ قرب ودوق متخافش بجد المرادي مش زي بربور البحر[/size] D98ec310](https://i.servimg.com/u/f58/12/78/51/82/d98ec310.jpg)
![[size=18]شاورمة الفراخ قرب ودوق متخافش بجد المرادي مش زي بربور البحر[/size] 940256](/users/3415/63/78/37/smiles/940256.gif)
![[size=18]شاورمة الفراخ قرب ودوق متخافش بجد المرادي مش زي بربور البحر[/size] 166249](/users/3415/63/78/37/smiles/166249.gif)
